Porte souple rapide en industrie agroalimentaire

En production alimentaire, les zones n’ont pas la même température ni le même niveau d’hygiène. Une porte qui reste ouverte laisse passer l’air, la chaleur et les contaminations ; une porte lente fait attendre les opérateurs à chaque passage. La porte souple rapide s’ouvre en quelques secondes et se referme dès que le passage est libre.

Sa toile souple a un autre avantage : en cas de choc d’un transpalette, elle encaisse là où un panneau rigide se déformerait. Voir la porte souple rapide.

La toile PVC blanche est facile à nettoyer, et sa bande transparente permet de voir l’opérateur de l’autre côté. Deux versions existent : toile à fermeture éclair sur les côtés, qui se remet seule dans ses guides après un choc, ou toile à raidisseurs horizontaux qui résiste au vent. Le moteur latéral autofreiné avec variateur ouvre la porte à environ 1,5 m/s.

L’ouverture est commandée par un radar qui détecte l’approche d’un chariot ; le bord sensible du bas de toile, de série, arrête la descente au moindre contact. Dans le configurateur, une porte souple rapide de 3 × 3 m revient à 5 166 € TTC livrée ; voir le prix d’une porte souple rapide.

Les montants se fixent sur la cloison en panneaux sandwich ou sur un cadre adapté, avec des fixations compatibles avec le nettoyage des locaux. L’armoire de commande se place à côté du passage, hors de la zone de lavage directe. La mise en service règle la vitesse, la temporisation de fermeture et la zone de détection du radar, puis teste le bord sensible. Devant une chambre froide, cette toile PVC simple n’isole pas : elle limite l’air qui entre pendant les passages, en complément de la porte isolée de la chambre, et nous ne vendons pas de porte rapide conçue pour le froid négatif. Voir porte rapide et chambre froide.

Sur un lieu de travail, une porte automatique est vérifiée au moins tous les six mois avec un livret d’entretien (arrêté du 21 décembre 1993). Les points de contrôle : état de la toile et de ses guides, bord sensible, radar, freinage du moteur. Fabrication sur mesure puis livraison sur chantier ; la pose et l’entretien se font sur devis. Voir l’entretien et le dépannage.